・おでん

長崎県産の焼アゴ・北海道産の羅臼昆布・地元の老松醤油を使ったおでん出汁で仕上げています。
店主手作りの練り物や創作おでんタネも御用意しています。

・地産地消

朝倉産の新鮮で美味しい野菜を使った季節のおでん。
（春菊などの葉もの、じゃがいも・れんこん・里芋などの根菜。茄子やトウモロコシを使った冷製おでんなど）

・砂ずり鉄板焼

店主の祖父より受け継いだ味。砂肝をニンニクなどで漬けこんだビールに良く合う一品です。

・ドリンク

美味しい生ビールや地元の純米酒、日本各地の地酒など厳選し揃えています。

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